Nos últimos anos, comer crepe na cidade ficou quase tão fácil quanto saborear acarajé. Não é fácil lembrar quem foi o pioneiro, mas a moda que teve como referências iniciais a Touché, na Barra, e a Creperê, em Itapuã, pipocou pela cidade. Vieram mais tarde o Mariposa, que está abrindo seu terceiro restaurante no Salvador [...]
Posts de outubro \16\UTC 2007
Ronan e os crepes bárbaros
Publicado em Uncategorized, etiquetado cozinha francesa, crepe, trigo sarraceno em outubro 16, 2007 | Deixar um comentário »
O acarajé da Espanha
Publicado em Uncategorized, etiquetado batata, comida espanhola, tortilla em outubro 16, 2007 | 1 Comentário »
Se o seu último exame de sangue não apontou uma taxa elevada de colesterol, você tem uma ótima razão para provar a tortilha de batatas , ou omelete espanhol, um prato típico daquele país que é feito essencialmente com ovos, azeite de oliva e cebola, além de batatas, óbvio. É um prato de fácil preparação [...]
